岡嶋水産は北海道太平洋岸の漁業の町「広尾町」で地元で取れたししゃもを中心に、昆布・いくら・珍味・干物などの海産物の販売する小さなお店と、徹底した衛生管理のもとに品質にこだわった水産食品の製造工場を経営しています。

ふるさと「広尾町」で取れる魚の美味しさをより多くの人に味わっていただけるように、一つ一つに心をこめて、味と品質にこだわった手作りの製品を生産しています。